Ежевичный кисель

Ароматный и вкусный кисель, вкусный как в горячем, так и в холодном виде.

Ингредиенты на 4 л: ежевика замороженная - 300-350 г, крахмал - 80-100 г, сахар по вкусу.

Как приготовить ежевичный кисель:

Замороженные ягоды ежевики заливаем горячей водой, примерно 3 литра.

Ставим на огонь и нагреваем. Кладем сахар.

Разводим крахмал холодной водой.

Доводим ежевичный компот до кипения, выливаем крахмал, быстро размешиваем.

Доводим до кипения.

Кисель готов.

Комментарии:

Комментариев нет