Сардельки в панировке

Любят мои дети сосиски и сардельки в панировке, поэтому готовлю иногда им для разнообразия.

Ингредиенты: пачка сарделек - 600 г, яйца - 2 шт, панировочные сухари со специями - 50 г, мука - 3 ст. ложки, масло растительное для жарки.

Как приготовить сардельки в панировке: Очищаем сардельки от пленок. Разрезаем напополам.

Взбиваем яйца.

Обмакиваем сардельки в яйцо.

Обваливаем в муке.

Опять окунаем в яйцо.

Обваливаем в сухарях.

Выкладываем на сковороду.

Обжариваем до румяной корочки.

Подаем с кетчупом или соусом.

Комментарии:

Комментариев нет