Котлеты «Эконом»

Хочу поделиться отличным рецептом приготовления котлет «Эконом» из куриного филе.

Ингредиенты: куриная грудка - 1 шт, четверть хлеба, картофель - 3 шт, луковица - 1 шт, соль, перец по вкусу.

Как приготовить котлеты «Эконом»: Сначала отделяем куриную грудку от костей.

Затем перекручиваем ее через мясорубку. В куриный фарш крутим лук, картофель, хлеб.

Солим, перчим.

Тщательно все перемешиваем.

Затем, немного смачиваем руки водой и формируем небольшие котлеты.

Кладем их на сковороду с предварительно разогретым маслом.

Жарим котлеты на умеренном огне до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Комментарии:

Комментариев нет