|
Категории блюд
412
|
Первые блюда 31, Вторые блюда 105, Салаты 32, Закуски 48, Соусы 8, Десерты 22, Выпечка 58, Хлеб 3, Горячие напитки 4, Холодные напитки 86, Заготовки 15
|
|
Ингредиенты
1291
|
Абрикосы 4, Авокадо 5, Алкогольные напитки 100, Ананас 4, Апельсин и мандарин 12, Арбуз 1, Баклажан 17, Банан 1, Брокколи 2, Брусника 1, Варенье и джем 2, Виноград и изюм 17, Вишня и черешня 5, Горох 4, Грибы 24, Груши 2, Дыня 2, Ежевика 2, Зефир 1, Инжир 1, Кабачки 14, Капуста 11, Картофель 37, Киви 3, Клубника и земляника 5, Клюква 3, Кольраби 1, Кофе, какао, чай 4, Крапива 1, Крупы 34, Крыжовник 1, Кукуруза 3, Лимон и лайм 50, Лук 70, Макаронные изделия 11, Малина 3, Манго 2, Маслины и оливки 7, Мед 12, Молоко и сливки 49, Морепродукты 11, Морковь 38, Мороженое 1, Мука и крахмал 48, Мясо 120, Огурцы 12, Орехи 17, Острый перец 10, Пельмени и вареники 1, Персики и нектарины 4, Печенье 3, Помидоры 45, Редис, редиска, редька 3, Репа 2, Рыба 27, Салат 16, Свекла 12, Сгущенное молоко 1, Сельдерей и фенхель 10, Сладкий перец 25, Слива 4, Сливочное масло и маргарин 45, Сметана, йогурт и кефир 27, Соки 33, Спаржа 1, Сухофрукты 2, Сыр 45, Творог 11, Тесто и готовые коржи 19, Тыква 1, Фасоль 14, Хлеб и хлебобулочные изделия 19, Цветная капуста 4, Черника 1, Чеснок 27, Шоколад 2, Щавель и шпинат 3, Яблоки 20, Яйца 79
|
|
Кухня мира
396
|
Абхазская 2, Австрийская 4, Американская 13, Английская 8, Армянская 1, Болгарская 3, Бразильская 3, Венгерская 1, Вьетнамская 1, Греческая 7, Грузинская 5, Еврейская 3, Индийская 2, Испанская 4, Итальянская 22, Канадская 1, Китайская 7, Корейская 1, Кубинская 4, Ливанская 1, Мексиканская 10, Немецкая 7, Португальская 2, Русская 69, Тунисская 2, Турецкая 1, Украинская 3, Французская 25, Ямайская 1, Авторский рецепт 183
|
|
Вегетарианская кухня
180
|
Чисто растительные рецепты 60, Рецепты с использованием молочных продуктов без яйц 46, Рецепты с яйцами без молочных продуктов 9, Рецепты с использованием молочных продуктов и яйц 63
|
|
Детская кухня
31
|
|
|
Рецепты для хлебопечки
4
|
|
|
Статьи
60
|
|
|
Каталог ссылок
0
|
Кулинария, продукты, питание 0, Интернет-магазины 0, Флора 0, Фауна 0, Прочее 0
|
|
|
|
|
|
101. |
 |
|
Джин с клюквой
|
Оценить
| Комментарии
|
Джин - 40 г, клюквенный сок -120 г, грейпфрутовый сок - 35 г, лед дробленный (кубики) - 200 г.
|
|
|
|
102. |
 |
|
Джин с тоником
|
Оценить
| Комментарии
|
Джин - 60 г, тоник - 155 г, лайм (сок) + цедра - 25 г, лед - кубики на 250 г.
|
|
|
|
103. |
 |
|
Диетический овощ на грядке: бамия
|
Оценить
| Комментарии
|
Это необычное овощное растение завоевывает все больше места на наших грядках. Настоящая копилка полезных веществ, бамия почитаема во многих странах. Особенно хороша она для всевозможных диет, компенсируя недостающие витамины, клетчатку и кальций.
|
|
|
|
104. |
 |
|
Долма с булгуром и мятой
|
Оценить
| Комментарии
|
Булгур - 1 стакан, помидоры - 300 г, большой пучок зеленого лука - 1 шт, пучок укропа - 1 шт, пучок мяты - 1 шт, лимонный сок - 3 ст. л, маринованные виноградные листья - 20 шт, растительное масло, соль, перец.
|
|
|
|
105. |
 |
|
Домашнее консервирование зеленого горошка
|
Оценить
| Комментарии
|
Сегодня консервированный зеленый горошек можно купить в магазине. Но приготовить его дома тоже не сложно. Да и получится он намного вкуснее, чем тот, что продают в магазине. В этой статье вам будут предложены 2 способа домашнего консервирования зеленого горошка.
|
|
|
|
106. |
 |
|
Домашний кефир и творог
|
Оценить
| Комментарии
|
Молоко коровье цельное - 1 л, кефир на натуральной закваске - 0,3-0,5 л.
|
|
|
|
107. |
 |
|
Домашний салат с фасолью и курицей
|
Оценить
| Комментарии
|
Корейская морковь - 500 г, консервированная фасоль - 1 банка (450 г), отварное куриное филе - 400 г, зелень, майонез, лимонный сок, специи.
|
|
|
|
108. |
 |
|
Дынный сорбе
|
Оценить
| Комментарии
|
Дыня весом 1 кг - 1 шт, сахар - 1 стакан, сок лимона - из 1 шт.
|
|
|
|
109. |
 |
|
Ежевичный кисель
|
Оценить
| Комментарии
|
Ежевика замороженная - 300-350 г, крахмал - 80-100 г, сахар по вкусу.
|
|
|
|
110. |
 |
|
Жареная форель с грибами
|
Оценить
| Комментарии
|
Форель - 500 г (целым куском), бекон - 4 полоски, картофель - 4 шт, морковь - 2 шт, грибы - 250 г, чеснок - 1 зубчик, зеленый лук - 1 пучек, укроп - 1 пучек, растительное масло для жарки, перец черный молотый, соль - по вкусу.
|
|
|
Ссылок в категории: 456
|
|
|
Новое на сайте
|
|
|
Шахматный пирог
|
Мясной фарш - 800 г, слоеное тесто - 500 г, соль - 1,5 ч. ложки, яйцо - 1 шт., черный перец - 0,5 ч. ложки, чеснок - 3 зубка, кунжут - 2 ч. ложки, лук - 1 шт., горчица - 1,5 ч. ложки. |
|
Мускатный орех
|
Вы, наверное, никогда не слышали об островах Банда в Индонезии. О них вообще мало кто слышал. А ведь именно там, и только там до 19 века рос мускатный орех. Орех является плодом вечнозеленого дерева под названием мускатник душистый. На одном дереве одновременно может появляться до 10 тыс. плодов за сезон. |
|
Сладкий сдобный хлеб
|
Молоко - 140 мл, яйцо - 1 шт, масло сливочное - 70 г, мука - 270 г, соль - 1/2 ч.л., сахар - 50 г, дрожжи сухие (не быстрые) - 1 ч.л. |
|
Сладкая яичница
|
Ингредиенты: печенье – 350 г, масло сливочное – 200 г, яйца – 2 шт, крахмал – 2 столовые ложки, сметана – 400 г, сахар – 100 г, абрикосы 500-750 г. |
|
Имбирь
|
Многим знаком имбирь. В супермаркетах он лежит рядом с зеленью. Продается он как в свежем, так и в сушеном виде, в пакетиках рядом с другими специями и приправами. Сушеный имбирь представляет собой высушенное корневище, перемолотое в пудру. |
|
Фаршированные перцы
|
Куриный или индюшачий фарш - 1 кг, лук репчатый - 1 шт (крупная), зелень по одному пучку (кинза, петрушка, укроп, базилик), чеснок - 3 зубца, рис - 1 стакан, соль перец по вкусу, перец болгарский - 10-15 шт, томатная паста для варки. |
|
Как приготовить домашнее соевое молоко
|
Для некоторых людей растительное молоко из-за непереносимости лактозы является необходимостью. Другие предпочитают его из этических соображений, а третьи относятся к нему как к неотъемлемой части здорового питания. Существует несколько его видов, и большинство из них можно без проблем приготовить в домашних условиях. Предлагаем вам узнать, как приготовить молоко из соевых бобов, и в чем его отличие с точки зрения здоровья. |
|
|
|