|
|
|
11. |
|
|
Негрони
|
Оценить
| Комментарии
|
Красный вермут - 20-30 мл, джин - 40 мл, кампари - 30 мл, лимон - 25 г, 1 красная вишня для украшения, апельсин 3 г (тоже для украшения), 200 г льда (дробленного или в кубиках).
|
|
|
|
12. |
|
|
Грудь Ангела
|
Оценить
| Комментарии
|
Яичный ликер - 30 г, самбука (лучше всего светлая) - 30 г, 1 коктейльная вишня для украшения.
|
|
|
|
13. |
|
|
Текила Бум
|
Оценить
| Комментарии
|
Газировка - 100 мл и 50 мл текилы.
|
|
|
|
14. |
|
|
Серебряная пуля
|
Оценить
| Комментарии
|
Самбука или текила - 35 мл, водка или кофейный ликер - 30 мл, лимонный сок - 10 г.
|
|
|
|
15. |
|
|
Черный русский
|
Оценить
| Комментарии
|
Водка - 50 мл, кофейный ликер - 50 мл, лед - 100 г.
|
|
|
|
16. |
|
|
Мексиканский космонавт
|
Оценить
| Комментарии
|
Серебряная текила - 30 г, лимонный сок - 30 мл или сок лайма - 20 мл, мятный ликер зеленого цвета - 35 г.
|
|
|
|
17. |
|
|
Ананасовый виски
|
Оценить
| Комментарии
|
Немного настоящего ананасового виски 45-50 мл, лед, дробленный или в кубиках - 200 г, ананас (свежий) - 180 г, сироп - 20 мл, ананасовый сок - 40 мл, лимон - 40 г.
|
|
|
|
18. |
|
|
Бурбон настоянный на вишне
|
Оценить
| Комментарии
|
Бурбон - 1 л, 1,3-1,5 кг свежей или свежемороженой вишни, сахарная пудра (до 40 г по вкусу).
|
|
|
|
19. |
|
|
Куба Либре
|
Оценить
| Комментарии
|
Кола - 150 мл, ром (в некоторых рецептах используется текила, в пропорциях соответствующих рому) - 50 мл, сок лайма - 40 мл, кубики льда - 150-200 г.
|
|
|
|
20. |
|
|
Мексиканец
|
Оценить
| Комментарии
|
Джин - 45 г, ликер "Амаретто" - 20 г, белый портвейн - 20 мл, апельсиновый сок - 60 мл, лед (кубики лучше всего) - 350 г. И часть ингредиентов, просто для украшения: вишенка - 1 шт, кусочек апельсина - 15 г, клубника - 60 г.
|
|
|
Ссылок в категории: 86
|
|
|
Новое на сайте
|
|
|
Яичный ликер
|
Коньяк – 300 мл (можно заменить водкой), холодное молоко – 750 мл, яичные желтки – 12 шт, сахар – 800 г, крахмал – 50 г, ванилин - 1 пакетик. |
|
Кисель с ягодами
|
Ягодная смесь - 400 г, крахмал - 100 г, сахар по вкусу, вода - 3,5 литра. |
|
Узвар
|
Сухофрукты (сушеные яблоки, абрикосы, груши, сливы, вишни, чернослив, изюм и т.д.) – 500 г, вода - 7 л, сахар –1,5 стакана (получится сладким). |
|
Ежевичный кисель
|
Ежевика замороженная - 300-350 г, крахмал - 80-100 г, сахар по вкусу. |
|
Блэк саббат
|
Виски - 50 мл, сироп маракуйи - 15 мл, маракуйя - 20 г, ягоды ежевики - 40 г, лепесток темно-красной розы для украшения, лед мелко дробленый - 200 г. |
|
Монпансье
|
Монпансье - 10 г, апельсин - 60 г, лед в кубиках - 200 г, лед дробленый - 30 г, водка (лучше мандариновая) - 40 мл, коричный сироп - 20 мл, лайм - 15 г. |
|
Монах
|
Джин - 50 мл, 20 мл ликера шартрез зеленый, 10 мл сухого вермута, кубики льда, цедра лайма. |
|
|