|
|
|
31. |
|
|
Кеджери с лососем
|
Оценить
| Комментарии
|
Рис басмати - 175 г, слабосоленое филе лосося - 300 г, варенные перепелиные яйца - 12 шт, луковица - 1 шт, измельченная петрушка - 2 ст. л, молотая паприка - 0,5 ч. л, растительное масло - 2 ст. л, соль, перец.
|
|
|
|
32. |
|
|
Куриные котлетки с чечевицей
|
Оценка: Нет/10.0 |
Оценить
| Комментарии
|
Куриный фарш - 500 г, ломтики белого хлеба - 3 шт, молоко - 1 стакан, луковица - 1 шт, чеснок - 1 зубчик, белок - 1 шт, зеленая чечевица - 120 г, томаты в собственном соку - 250 г, тертый пармезан - 40 г, лавровый лист - 1 шт, петрушка - 1 веточка, мука- 1 ст. л, оливковое масло - 3 ст. л, соль, перец.
|
|
|
|
33. |
|
|
Минтай с рисом и пастой из кинзы
|
Оценить
| Комментарии
|
Филе минтая (по 180 г каждое) - 4 шт, рис басмати - 400 г, зеленый лук - 1 пучок, лайм - 1 шт, соль, перец по вкусу. Для пасты: кинза - 2 больших пучка, свежий корень имбиря - 2 см, чеснок - 3 зубчика, небольшие острые перцы - 2 шт, кунжутное масло - 2 ст. л, соевый соус - 6 ст. л, цедра и сок 2 лаймов.
|
|
|
|
34. |
|
|
Рис по-мексикански
|
Оценить
| Комментарии
|
Длинный рис - 1 стакан, белая фасоль в остром соусе - 400 г, красная луковица - 1 шт, сладкий зеленый перец - 1 шт, желтый сладкий перец - 1 шт, большой пучок кинзы - 1 шт, чеснок - 2 зубчика, сок лайма или лимона - 1 ст. л, сахар - 1 ч. л, кукурузное масло - 5 ст. л, соль по вкусу.
|
|
|
Ссылок в категории: 34
|
|
|
Новое на сайте
|
|
|
Фаршированные перцы
|
Куриный или индюшачий фарш - 1 кг, лук репчатый - 1 шт (крупная), зелень по одному пучку (кинза, петрушка, укроп, базилик), чеснок - 3 зубца, рис - 1 стакан, соль перец по вкусу, перец болгарский - 10-15 шт, томатная паста для варки. |
|
Гречневый супчик
|
Суповой набор - 600-700 г или курятина - 500 г, картофель - 2 шт, лук - 1 шт, морковь - 1 шт, гречка - 1/2 стакана, сливочное масло для пассеровки овощей, специи по вкусу и возрасту детей. |
|
Курица с овощами
|
Набор для супа - 300-400 г, курица филе или набор для шашлыка - 600 г, сладкий перец - 2 шт, лук - 1 шт, морковь - 1-2 шт, рис круглозерный - 300 г, кукуруза консервированная - 1 банка, горошек консервированный - 1 банка, белое вино или шампанское - 100 мл, соль, прец по вкусу, куринный бульон по надобности. |
|
Манник
|
Манка - 1 стакан, сметана - 1 стакан, сахар - 1 стакан, яйца - 3 шт, сода - 1/2 ч. ложки, соль щепотка. |
|
Рис с курицей и грибами в остром томатном соусе
|
Курятина - 1 кг, шампиньоны - 400 г, сладкий перец - 3 шт, лук - 2 шт, сырокопченая колбаса - 150-200 г, рис - 400 г, томатный сок - 1 л, сушеный чеснок - 1 ч. л (свежий 5 зубчиков), сушеный острый красный перец - 1 ч. л (или 1 свежий красный перец), соль, черный перец по вкусу, растительное масло для жарки. |
|
Кутья
|
Вода – 2 стакана, пшеница – 1 стакан, мед – 4 ст. ложки, орехи (грецкие) – 120 г, сахар – 5 ст. ложек, мак – 1 стакан, сухофрукты (сливы, яблоки, абрикосы, груши) – 170 г, изюм (без косточек) – 80 г. |
|
Тефтельки из куриного фарша
|
Фарш куриный - 700-800 г, лук - 2-3 шт, чеснок - 4-6 зубчиков, рис - 1 стакан, томатная паста - 2 ст. ложки, мука для обваливания, масло растительное для обжаривания, специи и соль по вкусу. |
|
|