|
|
|
|
|
81. |
 |
|
Каша рисовая с тыквой
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Тыква - 1-1,5 кг, лук - 500 г, рис - 400 г, сливочное масло - 100 г, соль и сахар по вкусу.
|
|
|
|
82. |
 |
|
Сметанный соус с зеленью
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Перья лука, петрушка (по столовой ложке в нарезанном состоянии); сметана – 150 мл (подойдет и 15%, и 21% жирности); перец черный молотый; 3 зубчика чеснока (можно меньше), соль.
|
|
|
|
83. |
 |
|
Острая свекла
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Свекла - 5-7 шт, чеснок 5-7 зубчиков, майонез по вкусу.
|
|
|
|
84. |
 |
|
Луковые чипсы
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Лук - 2 шт большие, хлеб - 2 ломтика, маленькая упаковка чипсов - 20-30 г, мука - 130+50 г, яйца - 1 шт, сливки или йогурт - 200 мл.
|
|
|
|
85. |
 |
|
Заварные пирожные
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Заварное тесто около 1,5 кг, заварной крем на 1 литре молока, сахарная пудра для посыпки.
|
|
|
|
86. |
 |
|
Заварные кольца
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Заварное тесто около 1,5 кг, заварной крем на 1 литре молока, шоколадная глазурь - 200 мл.
|
|
|
|
87. |
 |
|
Шоколадная глазурь
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Сметана - 3 ст. ложки, сахар - 3 ст. ложки, какао - 3 ст. ложки, сливочное масло - 50 г.
|
|
|
|
88. |
 |
|
Заварной крем
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Молоко - 500 мл, яйца - 4 шт, сахар - 1 стакан, сливочное масло - 100 г, мука - 2 ст. ложки, ванильный сахар - 1 пакетик, щепотка соли.
|
|
|
|
89. |
 |
|
Заварное тесто
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Маргарин - 250 г, вода - 2 стакана, мука - 2 стакана, яйца - 6-8 шт, соль - 1/2 ч. ложки.
|
|
|
|
90. |
 |
|
Салат из свежей капусты и моркови
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Капуста - 1 небольшой кочан, морковь - 1 шт, соевый соус - 1/4 стакана, сахар - 1 ч ложка, растительное масло - 1/4 стакана, черный молотый перец, уксусная кислота - 1 ст ложка, кедровые орехи или кунжутные семечки.
|
|
|
Ссылок в категории: 171
|
|
|
|
|
Новое на сайте
|
|
|
Сладкий сдобный хлеб
|
Молоко - 140 мл, яйцо - 1 шт, масло сливочное - 70 г, мука - 270 г, соль - 1/2 ч.л., сахар - 50 г, дрожжи сухие (не быстрые) - 1 ч.л. |
|
|
Сладкая яичница
|
Ингредиенты: печенье – 350 г, масло сливочное – 200 г, яйца – 2 шт, крахмал – 2 столовые ложки, сметана – 400 г, сахар – 100 г, абрикосы 500-750 г. |
|
|
Квашенная капуста красная
|
Кочан капусты - 2-3 кг, свекла средних размеров - 2 шт, морковь большая - 1 шт, соль крупная. |
|
|
Кекс Столичный
|
Масло сливочное - 175 г, сахар - 175 г, яйца - 3 шт, изюм без косточки - 175 г, мука - 250 г, разрыхлитель - 1 ч л, ванилин или ванильный сахар - 1 пакетик, коньяк - 2 ст. ложки, щепотка соли. |
|
|
Лапша с грибами и сыром
|
Лапша - 500 г, грибы - 300 г, лук - 1 шт, сливочное масло - 20 г, сыр - 200 г, растительное масло для жарки, соль. |
|
|
Котлеты морковные
|
Морковь чищенная - 500 г, молоко - 1 стакан, манная крупа - 3 ст. ложки, яйца - 2 шт, масло сливочное - 50-70 г, сахар - 2 ст. ложки (по желанию), соль по вкусу, сухари для формирования котлет, растительное масло для жарки. |
|
|
Адыгейский сыр
|
Молоко (чем жирней, тем лучше) - 3 л, сыворотка - 1 л, соль по желанию. |
|
|
