|
|
|
|
|
91. |
 |
|
Новогоднее печенье
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Маргарин - 125 г, сахар - 1/2 стакана, яйцо - 1 шт, мука - около одного стакана, ванильный сахар - 1 пакетик, соль. Для украшения: сахар - 3 ст. ложки, карамельная посыпка, шоколад или изюм, или орехи, упаковочная лента.
|
|
|
|
92. |
 |
|
Картофельные "Цветочки"
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Картофель - 1 кг, 3 яичных желтка, соль, 4 ст. л. масла сливочного несладкого, 1/3 ч. л. ореха мускатного, 1/2 ч. л. черного молотого перца, 1/3 стакана сливок.
|
|
|
|
93. |
 |
|
Весенний драйв
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Пара крупных помидоров, болгарский сладкий перец (для поддержания цветовой гаммы – лучше желтого цвета), 2-3 свежих огурца, 2-3 киви, 1 красная репчатая луковица, зелень - петрушка, укроп, базилик, 2 столовые ложки обжаренных кедровых орешков.
|
|
|
|
94. |
 |
|
Сарацинский батон с медом
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Закваска - 50-60 г, 700 г гречневой муки, 8 г соли (3/4 ч. л.), 50 г оливкового масла, 40 г меда, 350 г теплой воды.
|
|
|
|
95. |
 |
|
Закваска из гречневой муки
|
|
Оценка: Нет/10.0 |
Оценить
| Комментарии (5)
|
|
Для закваски: 1-й день: 60 г гречневой муки, 80 г воды, 40 г меда. На 3-й день: 5 г гречневой муки, 50 г воды. На 4-й день: 5 г меда. На 9-й день: 25 г воды, 15 г гречневой муки. На 10-й день: 25 г воды. На 12-й день: 15 г гречневой муки, 25 г воды, 10 г меда.
|
|
|
|
96. |
 |
|
Салат из запеченных баклажанов с кунжутом
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Баклажаны - 3 шт, китайская капуста - 1 кочан, соевый соус, лимонный сок, кунжутные семечки, соль по вкусу.
|
|
|
|
97. |
 |
|
Овощной микс
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Отварная свекла - 1 шт, лимонный сок - 2 ст. ложки, корейская морковь - 100 г, сельдерей - 2 стебля, руккола.
|
|
|
|
98. |
 |
|
Шашлык "Аппетитный"
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Кабачок - 150 г, картошка - 150 г, красные или желтые помидоры - 150 г, майонез.
|
|
|
|
99. |
 |
|
Салат из авокадо и грейпфрута
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Авокадо - 1 шт, грейпфрут - 1 шт, обезжиренный творог - 100 г.
|
|
|
|
100. |
 |
|
Запеканка из цветной капусты и стручковой фасоли
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Цветная капуста и стручковая фасоль по 300 г (можно использовать и замороженные овощи), пара зубчиков чеснока, оливковое масло, семена белой горчицы и зиры, кунжут, лимонный сок, смесь прованских трав.
|
|
|
Ссылок в категории: 171
|
|
|
|
|
Новое на сайте
|
|
|
Сладкий сдобный хлеб
|
Молоко - 140 мл, яйцо - 1 шт, масло сливочное - 70 г, мука - 270 г, соль - 1/2 ч.л., сахар - 50 г, дрожжи сухие (не быстрые) - 1 ч.л. |
|
|
Сладкая яичница
|
Ингредиенты: печенье – 350 г, масло сливочное – 200 г, яйца – 2 шт, крахмал – 2 столовые ложки, сметана – 400 г, сахар – 100 г, абрикосы 500-750 г. |
|
|
Квашенная капуста красная
|
Кочан капусты - 2-3 кг, свекла средних размеров - 2 шт, морковь большая - 1 шт, соль крупная. |
|
|
Кекс Столичный
|
Масло сливочное - 175 г, сахар - 175 г, яйца - 3 шт, изюм без косточки - 175 г, мука - 250 г, разрыхлитель - 1 ч л, ванилин или ванильный сахар - 1 пакетик, коньяк - 2 ст. ложки, щепотка соли. |
|
|
Лапша с грибами и сыром
|
Лапша - 500 г, грибы - 300 г, лук - 1 шт, сливочное масло - 20 г, сыр - 200 г, растительное масло для жарки, соль. |
|
|
Котлеты морковные
|
Морковь чищенная - 500 г, молоко - 1 стакан, манная крупа - 3 ст. ложки, яйца - 2 шт, масло сливочное - 50-70 г, сахар - 2 ст. ложки (по желанию), соль по вкусу, сухари для формирования котлет, растительное масло для жарки. |
|
|
Адыгейский сыр
|
Молоко (чем жирней, тем лучше) - 3 л, сыворотка - 1 л, соль по желанию. |
|
|
