|
|
|
|
|
11. |
 |
|
Ай кью (IQ)
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Водка - 55 г, мед - 15 г, сахарный сироп - 15 г, апельсин - 15 г, грейпфрутовый сок - 160 г, лед в кубиках - 250 г.
|
|
|
|
12. |
 |
|
Александр (Alexander)
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Сливки - 35 г, бренди - 40 г, ликер Creme de cacao - 40 г.
|
|
|
|
13. |
 |
|
Ананасовый виски
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Немного настоящего ананасового виски 45-50 мл, лед, дробленный или в кубиках - 200 г, ананас (свежий) - 180 г, сироп - 20 мл, ананасовый сок - 40 мл, лимон - 40 г.
|
|
|
|
14. |
 |
|
Ананасовый детокс
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Ананас мякоть - 900 г, мята - 5 г, лед - 180 г, спирулина - 5 г.
|
|
|
|
15. |
 |
|
Анисовый хлеб
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Вода (для закваски) - 60 мл, дрожжи - 20 г или сухих дрожжей - 10 г, сахарный песок - 10 г, мука (для закваски) - 30 г, мука - 600 г, соль - 7 г, теплая вода - 370 мл, семена аниса - 10 г + семена аниса (для оформления) - 7 г.
|
|
|
|
16. |
 |
|
Арбузный эль
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Cироп маракуйи - 25 г, лед - 350 г, мякоть арбуза - 100 г, лимон - 50 г, имбирный эль - 40 г.
|
|
|
|
17. |
 |
|
Б-52/B-2
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Равное количество кофейного, апельсинового ликеров и айриш крим по 20 мл.
|
|
|
|
18. |
 |
|
Баклажаны в румяной корочке
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Средние баклажаны - 2 шт, молотая паприка - 1/2 ст. л, молотый кориандр - 1/2 ст. л, молотый кайенский перец - 1/2 ч. л, пшеничная мука - 100 г, кукурузная мука - 100 г, пиво - 150 мл, сухие дрожжи - 15 г, желток - 1 шт, растительное масло для фритюра, соль.
|
|
|
|
19. |
 |
|
Баклажаны с пюре из белой фасоли с картофелем
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Cливочное масло - 2 ст. л, баклажаны - 2 шт, мелкий картофель - 400 г, спелые помидоры - 3 шт, белая консервированная фасоль - 400 г, зеленый лук - 3-4 стебля, чеснок - 5 зубчиков, оливковое масло - 7 ст. л, соль и черный перец по вкусу.
|
|
|
|
20. |
 |
|
Баклажаны с чечевичным далом
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Баклажаны средние по размеру - 2 шт, розовая чечевица - 200 г, луковица - 1 шт, чеснок - 2 зубчика, корень имбиря - 4 см, молотая куркума - 1 ст. л, порошок карри - 1 ст. л, растительное масло - 5 ст. л, соль по вкусу.
|
|
|
Ссылок в категории: 396
|
|
|
|
|
Новое на сайте
|
|
|
Шахматный пирог
|
Мясной фарш - 800 г, слоеное тесто - 500 г, соль - 1,5 ч. ложки, яйцо - 1 шт., черный перец - 0,5 ч. ложки, чеснок - 3 зубка, кунжут - 2 ч. ложки, лук - 1 шт., горчица - 1,5 ч. ложки. |
|
|
Сладкий сдобный хлеб
|
Молоко - 140 мл, яйцо - 1 шт, масло сливочное - 70 г, мука - 270 г, соль - 1/2 ч.л., сахар - 50 г, дрожжи сухие (не быстрые) - 1 ч.л. |
|
|
Сладкая яичница
|
Ингредиенты: печенье – 350 г, масло сливочное – 200 г, яйца – 2 шт, крахмал – 2 столовые ложки, сметана – 400 г, сахар – 100 г, абрикосы 500-750 г. |
|
|
Фаршированные перцы
|
Куриный или индюшачий фарш - 1 кг, лук репчатый - 1 шт (крупная), зелень по одному пучку (кинза, петрушка, укроп, базилик), чеснок - 3 зубца, рис - 1 стакан, соль перец по вкусу, перец болгарский - 10-15 шт, томатная паста для варки. |
|
|
Квашенная капуста красная
|
Кочан капусты - 2-3 кг, свекла средних размеров - 2 шт, морковь большая - 1 шт, соль крупная. |
|
|
Куриный суп с лапшой
|
Курятина - 300-400 г, картофель - 3 шт, морковь - 1 шт, лук - 1 шт, лапша - 50 г, соль перец по вкусу, зелень для заправки. |
|
|
Кекс Столичный
|
Масло сливочное - 175 г, сахар - 175 г, яйца - 3 шт, изюм без косточки - 175 г, мука - 250 г, разрыхлитель - 1 ч л, ванилин или ванильный сахар - 1 пакетик, коньяк - 2 ст. ложки, щепотка соли. |
|
|