|
|
|
61. |
|
|
Венеция
|
Оценить
| Комментарии
|
Мятный ликер - 25 г, ликер Адвокат - 25 г, бейлиз - 25 г, ликер Франжелико - 30 г, лед - 140 г.
|
|
|
|
62. |
|
|
Александр (Alexander)
|
Оценить
| Комментарии
|
Сливки - 35 г, бренди - 40 г, ликер Creme de cacao - 40 г.
|
|
|
|
63. |
|
|
Белый русский
|
Оценить
| Комментарии
|
Кофейный ликер - 45 г, водка - 35 г, сливки - 45 г, лед (лучше всего кубиками) - 150 г.
|
|
|
|
64. |
|
|
Беллини
|
Оценить
| Комментарии
|
Сухое белое вино - 120 г, белые игристое вино или шампанское - 50 г, персиковый сок с мякотью - 75 г.
|
|
|
|
65. |
|
|
Нерон
|
Оценить
| Комментарии
|
Водка - 25 г, самбука банановая - 25 г, корень имбиря - 15 г, бальзам травяной - 10 г.
|
|
|
|
66. |
|
|
Реаниматор
|
Оценить
| Комментарии
|
Водка - 40 г, лимонный сок - 20 г, сахарный сироп - 15 г, острый соус чили - 1 мл.
|
|
|
|
67. |
|
|
Космополитен
|
Оценить
| Комментарии
|
Водка - 35 г, сок лайма - 20 г, апельсиновый ликер - 30 г, клюквенный морс - 20 г, апельсин - 10 г, кубики льда - 175 г.
|
|
|
|
68. |
|
|
Восточный экспресс
|
Оценить
| Комментарии
|
Белок - 1 шт, кусочек апельсина - 15 г для украшения, красная вишенка - 1 шт для украшения, виски - 50 г, лимон - 50 г (сок 35 г + 15 г кусочек для украшения), можно добавить пару капель лайма, по желанию; сироп сахарный - 20 мл, корень имбиря - 2 г, коричный ликер - 15 г, обязательно 350 г льда!!!
|
|
|
|
69. |
|
|
Сливовая настойка на кальвадосе
|
Оценить
| Комментарии
|
Кальвадос - 500 мл, сливы (терн) - 1-1,3 кг, сахарная пудра - 25 г, гвоздика - 5 зернышек.
|
|
|
|
70. |
|
|
Большое яблоко
|
Оценить
| Комментарии
|
Кальвадос - 45 г, яблочный сок - 140 г, корень имбиря - 3 г, мед - 10 г, несколько зерен кардамона для запаха и вкуса, кусочек зеленого яблока - 15 г для украшения.
|
|
|
Ссылок в категории: 80
|
|
|
Новое на сайте
|
|
|
Яичный ликер
|
Коньяк – 300 мл (можно заменить водкой), холодное молоко – 750 мл, яичные желтки – 12 шт, сахар – 800 г, крахмал – 50 г, ванилин - 1 пакетик. |
|
Блэк саббат
|
Виски - 50 мл, сироп маракуйи - 15 мл, маракуйя - 20 г, ягоды ежевики - 40 г, лепесток темно-красной розы для украшения, лед мелко дробленый - 200 г. |
|
Монпансье
|
Монпансье - 10 г, апельсин - 60 г, лед в кубиках - 200 г, лед дробленый - 30 г, водка (лучше мандариновая) - 40 мл, коричный сироп - 20 мл, лайм - 15 г. |
|
Монах
|
Джин - 50 мл, 20 мл ликера шартрез зеленый, 10 мл сухого вермута, кубики льда, цедра лайма. |
|
Черт возьми
|
Водка - 25 мл, лимон (сок+цедра) - 20 мл, соль - 1 г, перец черный - 1 г, ворчестер соус - 20 мл, ангостура биттер - 5 мл. |
|
Маргарита
|
Текила - 50 мл, куантро - 25 мл, сок одного лайма, два кубика льда. |
|
Б-52/B-2
|
Равное количество кофейного, апельсинового ликеров и айриш крим по 20 мл. |
|
|