|
|
|
|
|
101. |
 |
|
Томаты в собственном соку
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Томаты - 1,5 кг, сельдерей, 2-3 зубчика чеснока, соль, перец.
|
|
|
|
102. |
 |
|
Маринованные грибочки
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Грибы белые – 1 кг; маринад: вода – 75 г, соль – 25 г, сахар – 15 г, уксус 5% - 200 г, лавровый лист – 3 шт, чёрный перец горошком – 1/3 чайной ложки.
|
|
|
|
103. |
 |
|
Бутерброды «На закуску»
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Хлеб, 2 яйца, банка консервов «Шпроты в масле», 2-3 зубчика чеснока, 100 г майонеза, зелень петрушки.
|
|
|
|
104. |
 |
|
Сардельки в панировке
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Пачка сарделек - 600 г, яйца - 2 шт, панировочные сухари со специями - 50 г, мука - 3 ст. ложки, масло растительное для жарки.
|
|
|
|
105. |
 |
|
Грибной суп из сухих грибов
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Сухие грибы - 50 г, картошка - 3-6 шт, морковь - 1 шт, лук - 1 шт, рис - 1/2 стакана, яйца - 2 шт, сливочное масло - 20 г, зелень по желанию.
|
|
|
|
106. |
 |
|
Курица на соли
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Курица - 1 шт, соль мелкая - 1 кг, специи по желанию, я не ложу.
|
|
|
|
107. |
 |
|
Суп гороховый разваристый
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Горох - 500 г, голяжка свиная - 1 шт (400-500 г), лук - 2 шт, морковь - 2 шт, картофель - 4-5 шт, соль по вкусу, сухарики или гренки.
|
|
|
|
108. |
 |
|
Яблочный пирог "Гости на пороге"
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Мука - 1 стакан, сахар - 1 стакан, яйца - 3 шт, яблоки средние - 3 шт, сода - 1/2 ч. ложки.
|
|
|
|
109. |
 |
|
Яблочный джем
|
|
Оценка: Нет/10.0 |
Оценить
| Комментарии
|
|
Яблоки - 5 кг, сахар - 1-1,5 кг.
|
|
|
|
110. |
 |
|
Узвар
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Сухофрукты (сушеные яблоки, абрикосы, груши, сливы, вишни, чернослив, изюм и т.д.) – 500 г, вода - 7 л, сахар –1,5 стакана (получится сладким).
|
|
|
Ссылок в категории: 396
|
|
|
|
|
Новое на сайте
|
|
|
Шахматный пирог
|
Мясной фарш - 800 г, слоеное тесто - 500 г, соль - 1,5 ч. ложки, яйцо - 1 шт., черный перец - 0,5 ч. ложки, чеснок - 3 зубка, кунжут - 2 ч. ложки, лук - 1 шт., горчица - 1,5 ч. ложки. |
|
|
Сладкий сдобный хлеб
|
Молоко - 140 мл, яйцо - 1 шт, масло сливочное - 70 г, мука - 270 г, соль - 1/2 ч.л., сахар - 50 г, дрожжи сухие (не быстрые) - 1 ч.л. |
|
|
Сладкая яичница
|
Ингредиенты: печенье – 350 г, масло сливочное – 200 г, яйца – 2 шт, крахмал – 2 столовые ложки, сметана – 400 г, сахар – 100 г, абрикосы 500-750 г. |
|
|
Фаршированные перцы
|
Куриный или индюшачий фарш - 1 кг, лук репчатый - 1 шт (крупная), зелень по одному пучку (кинза, петрушка, укроп, базилик), чеснок - 3 зубца, рис - 1 стакан, соль перец по вкусу, перец болгарский - 10-15 шт, томатная паста для варки. |
|
|
Квашенная капуста красная
|
Кочан капусты - 2-3 кг, свекла средних размеров - 2 шт, морковь большая - 1 шт, соль крупная. |
|
|
Куриный суп с лапшой
|
Курятина - 300-400 г, картофель - 3 шт, морковь - 1 шт, лук - 1 шт, лапша - 50 г, соль перец по вкусу, зелень для заправки. |
|
|
Кекс Столичный
|
Масло сливочное - 175 г, сахар - 175 г, яйца - 3 шт, изюм без косточки - 175 г, мука - 250 г, разрыхлитель - 1 ч л, ванилин или ванильный сахар - 1 пакетик, коньяк - 2 ст. ложки, щепотка соли. |
|
|