|
|
|
|
|
121. |
 |
|
Волнистая яичница
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Сосиски - 6 шт, яйца - 3 шт, зубочистки - 3 шт, масло для жарки.
|
|
|
|
122. |
 |
|
Белая курица
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Цыплёнок - 2 шт, лимон - 1 шт, майонез - 2 ст. ложки, соль, сухой чеснок, черный перец по вкусу, фольга для запекания.
|
|
|
|
123. |
 |
|
Салат с белой фасолью и тунцом
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Банка белой фасоли - 1 шт, 1 банка тунца в масле, 1 стакан нарезанной петрушки, кудрявой или обыкновенной, 1/4 стакана нарезанного мелко кубиками красного лука или нарезанного зеленого лука. Заправка для салата: 3 ст. л. оливкового масла, 2 ст. л. свежего лимонного сока, черный перец и соль по вкусу.
|
|
|
|
124. |
 |
|
Печеночный пирог
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Печень куриная - 1 кг, мука - 3 ст. ложки, крахмал - 2 ст. ложки, яйца - 3 шт, молоко - 400 мл, майонез - 200 г, лук - 500 г, морковь - 500 г, соль по вкусу.
|
|
|
|
125. |
 |
|
Суп с фрикадельками
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Фарш из свинины и говядины – 300 грамм, картофель – 4 штуки, вода – 4 литра, соль, морковь – 1 штука или заготовленная заранее мороженная потертая морковь, лавровый лист, чеснок – 1 зубчик, полкубика бульона «Maggi», луковица – 1 штука, зеленый лук – пучок.
|
|
|
|
126. |
 |
|
Куриный суп
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Набор для супа - 400 г или курятина - 300 г, морковь - 1 шт, лук - 1 шт, картофель - 3 шт, макароны - 50 г, зелень, соль по вкусу.
|
|
|
|
127. |
 |
|
Пирог "Рапунцель"
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Для теста: мука - 2-3 ст. ложки, 2 ч ложечки разрыхлителя, 150 г деревенского масла (кисловатого), 4 ст. ложки сахара, 1 домашнее яйцо, 2 желтка, тоже желательно от домашних яйц. Для начинки: 500 г домашнего творога, 3/4 стакана сахара, 3 желтка, 1 ст. ложка манной крупы, 100 г сметаны (не кислой) или густых сливок, ваниль или ванилин. Для суфле: 5 белков, 5 ст. ложек сахарной пудры.
|
|
|
|
128. |
 |
|
Репа с морковью на курином бульоне
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Репа - 500 г, 25 г меда (можно заменить сахаром), соль крупная - 1/2 чайной ложки, сливочное масло - 40 г, куриный бульон - 40 мл, лук-порей - 40 г, морковь - 450 г, теплая вода - 270 г, мелкая соль - 1/4 ч. ложки, пряности, 5 г свежей петрушки.
|
|
|
|
129. |
 |
|
Торт "Наслаждение"
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Для коржей: яйца - 5 шт, сахар - 150 г, ванильный сахар - 1 пакетик, кипяток - 2 ст. ложки, мука - 75 г, крахмал - 75 г, разрыхлитель - 1 ст. ложка. Для крема: яичные белки - 4 шт, сахар - 200 г, лимонная кислота - 1 ч. ложка или 1 ст. ложка свежего сока лимона, пищевые красители, банан - 1 шт, готовая шоколадная глазурь.
|
|
|
|
130. |
 |
|
Форшмак
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Яйцо — 4 шт; лук — 1 шт; сливочное масло — 100 г; соленая сельдь — 1 шт; батон — 2 ломтика; молоко.
|
|
|
Ссылок в категории: 396
|
|
|
|
|
Новое на сайте
|
|
|
Шахматный пирог
|
Мясной фарш - 800 г, слоеное тесто - 500 г, соль - 1,5 ч. ложки, яйцо - 1 шт., черный перец - 0,5 ч. ложки, чеснок - 3 зубка, кунжут - 2 ч. ложки, лук - 1 шт., горчица - 1,5 ч. ложки. |
|
|
Сладкий сдобный хлеб
|
Молоко - 140 мл, яйцо - 1 шт, масло сливочное - 70 г, мука - 270 г, соль - 1/2 ч.л., сахар - 50 г, дрожжи сухие (не быстрые) - 1 ч.л. |
|
|
Сладкая яичница
|
Ингредиенты: печенье – 350 г, масло сливочное – 200 г, яйца – 2 шт, крахмал – 2 столовые ложки, сметана – 400 г, сахар – 100 г, абрикосы 500-750 г. |
|
|
Фаршированные перцы
|
Куриный или индюшачий фарш - 1 кг, лук репчатый - 1 шт (крупная), зелень по одному пучку (кинза, петрушка, укроп, базилик), чеснок - 3 зубца, рис - 1 стакан, соль перец по вкусу, перец болгарский - 10-15 шт, томатная паста для варки. |
|
|
Квашенная капуста красная
|
Кочан капусты - 2-3 кг, свекла средних размеров - 2 шт, морковь большая - 1 шт, соль крупная. |
|
|
Куриный суп с лапшой
|
Курятина - 300-400 г, картофель - 3 шт, морковь - 1 шт, лук - 1 шт, лапша - 50 г, соль перец по вкусу, зелень для заправки. |
|
|
Кекс Столичный
|
Масло сливочное - 175 г, сахар - 175 г, яйца - 3 шт, изюм без косточки - 175 г, мука - 250 г, разрыхлитель - 1 ч л, ванилин или ванильный сахар - 1 пакетик, коньяк - 2 ст. ложки, щепотка соли. |
|
|