|
|
|
261. |
|
|
Рулетики из баклажанов с творогом
|
Оценить
| Комментарии
|
Баклажаны - 2-3 шт, большая морковь - 1 шт, луковица - 1 шт, творог - 200 г, чеснок - 1-2 зубчика, ядра грецких орехов - 50 г, укроп - 1 пучок, растительное масло, соль, перец - по вкусу.
|
|
|
|
262. |
|
|
Рыба на соли
|
Оценить
| Комментарии
|
Рыба, соль - 1 кг.
|
|
|
|
263. |
|
|
Рыба, запеченная с овощами
|
Оценить
| Комментарии
|
Рыба - 2 кг, сладкий перец - 3 шт, репчатый лук - 3 шт, помидоры - 3 шт, цукини - 1 шт, растительное масло - 2 ст. л, сливочное масло - 80 г. Смесь нарезанной зелени: петрушка - 1 ст. л, тимьян - 3 ч. л, зеленый лук - 1 ст. л, цедра лимона тертая - 2 ч. л, перец черный молотый, соль.
|
|
|
|
264. |
|
|
Рыбная зажарка
|
Оценить
| Комментарии
|
Филе белой морской рыбы - 300 г, филе красной морской рыбы - 300 г, небольшой кочан броколли - 1 шт, сладкий красный перец - 2 шт, шампиньоны - 200 г, растительное масло для обжаривания, соль, перец.
|
|
|
|
265. |
|
|
Рыбные котлетки по-гуандунски
|
Оценить
| Комментарии
|
Филе рыбы дорадо - 0,5 кг, яйцо, 1 сырая картофелина, кусочек булочки вымоченной в молоке, 1 луковица, 1 большой зубок чесночка, 2 ст. ложки майонеза, соль, перец, приправы для рыбы.
|
|
|
|
266. |
|
|
Рыбный супчик из консервы
|
Оценить
| Комментарии
|
Консерва рыбная - 1 банка, картофель - 5-6 шт, лук - 2-4 шт, морковь - 1 шт, вермишель мелкая - 50 г, маслины без косточки - 1 банка, соль и зелень по вкусу.
|
|
|
|
267. |
|
|
С Фиделем
|
Оценить
| Комментарии
|
Белый ром - 15 г, кофейный ликер - 15 г, южный комфорт - 10 г, апельсиновый ликер - 15 г, кусочек киви - 25 г.
|
|
|
|
268. |
|
|
Сазерак
|
Оценить
| Комментарии
|
Абсент - 25 г, бурбон - 55 г, сахарный сироп - 10 г, лед в кубиках - 200 г, пишо биттер - 5 г, кусочек лимона (лайма, апельсина) для украшения - 20 г.
|
|
|
|
269. |
|
|
Салат "Ассорти"
|
Оценить
| Комментарии
|
Перец сладкий (болгарский) - 1 шт, маслины - 50 г, салат - 200 г, сельдерей - 2 веточки, хлеб - 2 ломтика, сыр с плесенью - 40 г, базилик - 1/2 пучка, винный уксус - 2 ст. л, горчица - 1 ч. л, оливковое масло - 3 ст. л, портвейн белый - 2 ст. л, сахар - 1 щепотка, растительное масло - 1 ст. л, соль - по вкусу, перец - по вкусу.
|
|
|
|
270. |
|
|
Салат "Здоровье"
|
Оценить
| Комментарии
|
Клюква - 100 г, свекла - 1 шт, репа - 1 шт, морковка - 1 шт, сахар - 1/4 ч. л, растительное масло - 2 ст. л, петрушка для украшения.
|
|
|
Ссылок в категории: 396
|
|
|
Новое на сайте
|
|
|
Шахматный пирог
|
Мясной фарш - 800 г, слоеное тесто - 500 г, соль - 1,5 ч. ложки, яйцо - 1 шт., черный перец - 0,5 ч. ложки, чеснок - 3 зубка, кунжут - 2 ч. ложки, лук - 1 шт., горчица - 1,5 ч. ложки. |
|
Сладкий сдобный хлеб
|
Молоко - 140 мл, яйцо - 1 шт, масло сливочное - 70 г, мука - 270 г, соль - 1/2 ч.л., сахар - 50 г, дрожжи сухие (не быстрые) - 1 ч.л. |
|
Сладкая яичница
|
Ингредиенты: печенье – 350 г, масло сливочное – 200 г, яйца – 2 шт, крахмал – 2 столовые ложки, сметана – 400 г, сахар – 100 г, абрикосы 500-750 г. |
|
Фаршированные перцы
|
Куриный или индюшачий фарш - 1 кг, лук репчатый - 1 шт (крупная), зелень по одному пучку (кинза, петрушка, укроп, базилик), чеснок - 3 зубца, рис - 1 стакан, соль перец по вкусу, перец болгарский - 10-15 шт, томатная паста для варки. |
|
Квашенная капуста красная
|
Кочан капусты - 2-3 кг, свекла средних размеров - 2 шт, морковь большая - 1 шт, соль крупная. |
|
Куриный суп с лапшой
|
Курятина - 300-400 г, картофель - 3 шт, морковь - 1 шт, лук - 1 шт, лапша - 50 г, соль перец по вкусу, зелень для заправки. |
|
Кекс Столичный
|
Масло сливочное - 175 г, сахар - 175 г, яйца - 3 шт, изюм без косточки - 175 г, мука - 250 г, разрыхлитель - 1 ч л, ванилин или ванильный сахар - 1 пакетик, коньяк - 2 ст. ложки, щепотка соли. |
|
|