Азбука рецептов

Настоящий шотландский виски - 50 г, зеленый мятный ликер - 50 г, джин - 40 г.

Шампиньоны - 1 кг, лук - 1 шт, сыр - 100-150 г, сливочное масло - 100 г, соль.

Небольшие цукини - 2 шт, помидоры черри - 8 шт, средняя луковица - 1 шт, фарш - 150 г, сухой тимьян - 0,5 ч. л, сметана - 2 ст. л, полутвердый сыр - 40 г, веточки укропа, растительное масло.

Лук репчатый - 2 средние луковицы, морковь - 1 шт, бекон - 250 г, томат-паста - 2 ст. л, перец сладкий - 1 шт, масло растительное, бульон мясной - 1,5 л, фасоль сухая - 120 г, орешки кедровые - 20 г, соль, зелень, смесь молотых перцев - по вкусу.

Филе индейки - 800 г, лимонный сок - 0,5 стакана, сухой орегано - 1 ст. л, чеснок - 2 зубчика, растительное масло - 2 ст. л, соль, перец.

Самбука светлая - 25 г, айриш крим - 20 г, гренадин - 7 г, абсент - 18 г.

Белый виноград без косточек - 800 г, огурец - 1 шт, жареный миндаль - 1/4 стакана, зеленый лук - 2 стебля, белый винный уксус - 3 ст. л, натуральный йогурт - 125 г, плавленый сыр - 100 г, молочная сыворотка - 3 ст. л, оливковое масло - 2 ст. л, порезанный укроп - 1 ст. л, белый и кайенский перец.

Цыплята - 2 тушки, помидоры - 2 шт, сладкий красный перец - 4 шт, свиная колбаса - 450 г, рис - 1,5 стакана, луковица - 1 шт, свиной жир - 3 ст. л, красный молотый перец - 1 ст. л, черный перец - 2 горошины, соль - 1,5 ч. л.

Водка - 25 мл, лимон (сок+цедра) - 20 мл, соль - 1 г, перец черный - 1 г, ворчестер соус - 20 мл, ангостура биттер - 5 мл.