|
|
Отображать:
Все
|
Ссылки
|
Статьи
|
Авторский рецепт
Кулинарные рецепты без национальной принадлежности. Обычно изобретенные самостоятельно мной или кем-то еще.
|
Сортировать по:
Популярности
|
Названию
|
Дате
|
Оценке пользователей
|
|
|
|
|
71. |
|
|
Легкий десерт к чаю
|
Оценить
| Комментарии
|
Печенье курабье - 10 шт, сливки (жирность 35 %) - 300 мл, очищенные грецкие орехи - 200 г, темный шоколад - 50 г, темный ром - 3 ст. л, сахарная пудра - 2 ст. л.
|
|
|
|
72. |
|
|
Лосось с фасолевым пюре
|
Оценить
| Комментарии
|
Филе лосося - 800 г, белая консервированная фасоль - 800 г, чеснок - 1 зубчик, оливковое масло - 60 мл. Для лимонной заправки: лимонный сок - 1 ст. л, тертая лимонная цедра - 1 ст. л, молотая паприка - 1 щепотка, оливковое масло - 60 мл, соль, перец.
|
|
|
|
73. |
|
|
Луковые чипсы
|
Оценить
| Комментарии
|
Лук - 2 шт большие, хлеб - 2 ломтика, маленькая упаковка чипсов - 20-30 г, мука - 130+50 г, яйца - 1 шт, сливки или йогурт - 200 мл.
|
|
|
|
74. |
|
|
Магнум 44
|
Оценить
| Комментарии
|
Самбука 25 г, текила из агавы - 25 г, абсент - 25 г.
|
|
|
|
75. |
|
|
Малиновое путешествие
|
Оценить
| Комментарии
|
Водка - 35 мл, малиновый сироп - 25 мл, содовая - 150 мл, яблоко зеленое - 100 г, лимон - 40 г, малина - 15 г, лед дробленый - 200 г.
|
|
|
|
76. |
|
|
Маска зла
|
Оценить
| Комментарии
|
Темный ром - 20 г, ликер личи - 30 г, красная вишня для украшения - 1 штука.
|
|
|
|
77. |
|
|
Минтай с рисом и пастой из кинзы
|
Оценить
| Комментарии
|
Филе минтая (по 180 г каждое) - 4 шт, рис басмати - 400 г, зеленый лук - 1 пучок, лайм - 1 шт, соль, перец по вкусу. Для пасты: кинза - 2 больших пучка, свежий корень имбиря - 2 см, чеснок - 3 зубчика, небольшие острые перцы - 2 шт, кунжутное масло - 2 ст. л, соевый соус - 6 ст. л, цедра и сок 2 лаймов.
|
|
|
|
78. |
|
|
Мираж
|
Оценить
| Комментарии
|
Мятный ликер зеленого цвета - 15 г, кофейный ликер - 15 г, айриш крим - 15 г, егермейстер - 10 г.
|
|
|
|
79. |
|
|
Монах
|
Оценить
| Комментарии
|
Джин - 50 мл, 20 мл ликера шартрез зеленый, 10 мл сухого вермута, кубики льда, цедра лайма.
|
|
|
|
80. |
|
|
Монпансье
|
Оценить
| Комментарии
|
Монпансье - 10 г, апельсин - 60 г, лед в кубиках - 200 г, лед дробленый - 30 г, водка (лучше мандариновая) - 40 мл, коричный сироп - 20 мл, лайм - 15 г.
|
|
|
Ссылок в категории: 183
|
|
|
Новое на сайте
|
|
|
Шахматный пирог
|
Мясной фарш - 800 г, слоеное тесто - 500 г, соль - 1,5 ч. ложки, яйцо - 1 шт., черный перец - 0,5 ч. ложки, чеснок - 3 зубка, кунжут - 2 ч. ложки, лук - 1 шт., горчица - 1,5 ч. ложки. |
|
Сладкий сдобный хлеб
|
Молоко - 140 мл, яйцо - 1 шт, масло сливочное - 70 г, мука - 270 г, соль - 1/2 ч.л., сахар - 50 г, дрожжи сухие (не быстрые) - 1 ч.л. |
|
Сладкая яичница
|
Ингредиенты: печенье – 350 г, масло сливочное – 200 г, яйца – 2 шт, крахмал – 2 столовые ложки, сметана – 400 г, сахар – 100 г, абрикосы 500-750 г. |
|
Куриный суп с лапшой
|
Курятина - 300-400 г, картофель - 3 шт, морковь - 1 шт, лук - 1 шт, лапша - 50 г, соль перец по вкусу, зелень для заправки. |
|
Лапша с грибами и сыром
|
Лапша - 500 г, грибы - 300 г, лук - 1 шт, сливочное масло - 20 г, сыр - 200 г, растительное масло для жарки, соль. |
|
Картофель с чесноком и укропом
|
Картофель молодой - 2 кг, масло сливочное - 150 г, чеснок - 1 головка, укроп - 1 пучок (50 г), соль по вкусу. |
|
Хлеб для диабетиков
|
Вода теплая - 200 мл, мука 1-го сорта - 200 г, мука ржаная - 50 г, отруби пекарские - 50 г, растительное масло - 2 ст. ложки, дрожжи сухие - 1 ч. ложка. |
|
|