|
|
|
|
|
91. |
 |
|
Оладьи из абрикосов с подливкой из манго с корицей
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Абрикосы - 1 кг, манго - 2 шт, лимон 1 шт, сок апельсина - 250 мл, мука - 200 г, дрожжи - 20 г, сливочное масло - 25 г, яйца - 2 шт, молоко - 100 мл, пиво - 150 мл, сахар - 1 ч. л, 1 палочка корицы, сахарная пудра - 2 ч. л, растительное масло - 1 стакан.
|
|
|
|
92. |
 |
|
Омлет «Любимый»
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Куриные яйца - 3 шт, молоко - 150 г, мука - 1 ст. л, помидоры средние - 3 шт, вареная колбаса - 50 г, сыр - 30 г, соль по вкусу.
|
|
|
|
93. |
 |
|
Острая свекла
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Свекла - 5-7 шт, чеснок 5-7 зубчиков, майонез по вкусу.
|
|
|
|
94. |
 |
|
Острые куриные крылышки
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Куриные крылышки - 1 кг, соус по-грузински - 200 мл, растительное масло - 3 ст. ложки.
|
|
|
|
95. |
 |
|
Острый сырный салат
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Сыр адыгейский - 300 г, чеснок - 5-7 зубчиков, майонез по вкусу.
|
|
|
|
96. |
 |
|
Паштет из печени кролика
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Одна свежая печень кролика, сливочное масло - 20 г, 3 перепелиных яйца, половина маленькой луковицы, соль.
|
|
|
|
97. |
 |
|
Персики «Мельба»
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Сахар - 220-230 г, цедра 1/2 лимона, 1 ч. ложка ванильной эссенции, персик - 3 шт. Для соуса: малина - 450 г, сок лимона - 1 ст. ложка, сахарная пудра - 3 ст. ложки, ванильноео мороженое - 100-150 г.
|
|
|
|
98. |
 |
|
Пилот
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Абсент - 30 г, энергетик рэд булл - 30 г.
|
|
|
|
99. |
 |
|
Пирог "Рапунцель"
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Для теста: мука - 2-3 ст. ложки, 2 ч ложечки разрыхлителя, 150 г деревенского масла (кисловатого), 4 ст. ложки сахара, 1 домашнее яйцо, 2 желтка, тоже желательно от домашних яйц. Для начинки: 500 г домашнего творога, 3/4 стакана сахара, 3 желтка, 1 ст. ложка манной крупы, 100 г сметаны (не кислой) или густых сливок, ваниль или ванилин. Для суфле: 5 белков, 5 ст. ложек сахарной пудры.
|
|
|
|
100. |
 |
|
Пирог из лосося с грибами
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Пресное тесто - 500 г, филе лосося (весом по 450 г каждое) - 2 шт, лесные грибы - 250 г, небольшая луковица - 1 шт, веточки петрушки - 4 шт, белое сухое вино - 200 мл, сливки (35 %) - 200 г, сливочное масло, мука, соль, перец по вкусу, яйцо для смазывания.
|
|
|
Ссылок в категории: 183
|
|
|
|
|
Новое на сайте
|
|
|
Шахматный пирог
|
Мясной фарш - 800 г, слоеное тесто - 500 г, соль - 1,5 ч. ложки, яйцо - 1 шт., черный перец - 0,5 ч. ложки, чеснок - 3 зубка, кунжут - 2 ч. ложки, лук - 1 шт., горчица - 1,5 ч. ложки. |
|
|
Сладкий сдобный хлеб
|
Молоко - 140 мл, яйцо - 1 шт, масло сливочное - 70 г, мука - 270 г, соль - 1/2 ч.л., сахар - 50 г, дрожжи сухие (не быстрые) - 1 ч.л. |
|
|
Сладкая яичница
|
Ингредиенты: печенье – 350 г, масло сливочное – 200 г, яйца – 2 шт, крахмал – 2 столовые ложки, сметана – 400 г, сахар – 100 г, абрикосы 500-750 г. |
|
|
Куриный суп с лапшой
|
Курятина - 300-400 г, картофель - 3 шт, морковь - 1 шт, лук - 1 шт, лапша - 50 г, соль перец по вкусу, зелень для заправки. |
|
|
Лапша с грибами и сыром
|
Лапша - 500 г, грибы - 300 г, лук - 1 шт, сливочное масло - 20 г, сыр - 200 г, растительное масло для жарки, соль. |
|
|
Картофель с чесноком и укропом
|
Картофель молодой - 2 кг, масло сливочное - 150 г, чеснок - 1 головка, укроп - 1 пучок (50 г), соль по вкусу. |
|
|
Хлеб для диабетиков
|
| Вода теплая - 200 мл, мука 1-го сорта - 200 г, мука ржаная - 50 г, отруби пекарские - 50 г, растительное масло - 2 ст. ложки, дрожжи сухие - 1 ч. ложка. |
|
|