Азбука рецептов

Курятина - 300-400 г, картофель - 3 шт, морковь - 1 шт, лук - 1 шт, лапша - 50 г, соль перец по вкусу, зелень для заправки.

Суповой набор - 600-700 г или курятина - 500 г, картофель - 2 шт, лук - 1 шт, морковь - 1 шт, гречка - 1/2 стакана, сливочное масло для пассеровки овощей, специи по вкусу и возрасту детей.

Классический йогурт – 200 мл, 150 г творога (у меня – 9 %), 1 зелёное яблоко, 1 ст. л. мёда, ягоды по вкусу, у меня: 8-10 ягод клубники, 10 - 12 ягод черешни, несколько веточек укропа.

Консерва рыбная - 1 банка, картофель - 5-6 шт, лук - 2-4 шт, морковь - 1 шт, вермишель мелкая - 50 г, маслины без косточки - 1 банка, соль и зелень по вкусу.

Суповой набор - 400-500 г, ботва свеклы - 2 пучка (ботва от двух свекл), крапива - 1 шт, картофель - 3-5 шт, лук - 1 шт, морковь - 1 шт, свекла свежая - 2 шт, укроп - 5 веточек, томатная паста - 2 ст. ложки, соль по вкусу, растительное масло для обжаривания.

Суповой набор - 500 г или мясо - 300 г, красная чечевица - 450 г, картофель 3-4 шт, морковь - 2 шт, лук - 1-2 шт, томатная паста - 2 ст ложки, соль и специи по вкусу.

Набор для супа - 400 г, морковь - 1 шт, сельдерей - 1 кочанчик, картофель - 5-6 шт, лук - 3 шт, соль и зелень по вкусу.

Пельмени мелкие - 50 шт, картофель - 3 шт, лук - 2 шт, сливочное масло - 30 г, зелень и соль по вкусу.

Сухие грибы - 50 г, картошка - 3-6 шт, морковь - 1 шт, лук - 1 шт, рис - 1/2 стакана, яйца - 2 шт, сливочное масло - 20 г, зелень по желанию.

Горох - 500 г, голяжка свиная - 1 шт (400-500 г), лук - 2 шт, морковь - 2 шт, картофель - 4-5 шт, соль по вкусу, сухарики или гренки.