|
|
|
11. |
|
|
Виски с персиком и мятой
|
Оценить
| Комментарии
|
Виски - 45 г, персиковый сок - 55 г, сахарный сироп - 20 г, дробленный лед - 230 г мята - 10 г, лимон - 30 г, персик - 20 г.
|
|
|
|
12. |
|
|
Восточный экспресс
|
Оценить
| Комментарии
|
Белок - 1 шт, кусочек апельсина - 15 г для украшения, красная вишенка - 1 шт для украшения, виски - 50 г, лимон - 50 г (сок 35 г + 15 г кусочек для украшения), можно добавить пару капель лайма, по желанию; сироп сахарный - 20 мл, корень имбиря - 2 г, коричный ликер - 15 г, обязательно 350 г льда!!!
|
|
|
|
13. |
|
|
Гаспачо из фруктов
|
Оценить
| Комментарии
|
Персики - 9 шт, сок половины лимона, небольшая дыня - 1/4 часть, помидоры 4 шт., белый перец, корица по вкусу.
|
|
|
|
14. |
|
|
Глинтвейн
|
Оценить
| Комментарии
|
Сухое красное вино - 130 г, апельсин - 20 г, лимон - 15 г, сахарный песок - 10 г, гвоздика - 2 г, корица - 3 г.
|
|
|
|
15. |
|
|
Грин тини
|
Оценить
| Комментарии
|
Водка - 40 мл, сахарный сироп - 20 мл, ананасовый сок - 30 мл, яйцо - 1 шт, лимон - 30 г, щавель - 45 г, лед в кубиках 200 г.
|
|
|
|
16. |
|
|
Джин с тоником
|
Оценить
| Комментарии
|
Джин - 60 г, тоник - 155 г, лайм (сок) + цедра - 25 г, лед - кубики на 250 г.
|
|
|
|
17. |
|
|
Дынный сорбе
|
Оценить
| Комментарии
|
Дыня весом 1 кг - 1 шт, сахар - 1 стакан, сок лимона - из 1 шт.
|
|
|
|
18. |
|
|
Зеленый салат с грушами-гриль
|
Оценить
| Комментарии
|
Большие твердые груши - 2 шт, сыр с голубой плесенью - 100 г, смесь салатных листьев - 100 г, кедровые орешки - 2 ст. л, сахар - 2 ст. л, сок 1 лимона. Для заправки: лимонный сок - 2 ст. л, оливковое масло - 2 ст. л, соль, перец.
|
|
|
|
19. |
|
|
Изабелла
|
Оценить
| Комментарии
|
Водка черносмородинная - 35 г, сок красного винограда - 30 г, лимон - 25 г, мята, фруктоза - 5 г, изюм - 10 г, лед в кубиках - 200 г.
|
|
|
|
20. |
|
|
Инжир с йогуртовым кремом
|
Оценить
| Комментарии
|
Свежий инжир - 12 шт, апельсин - 3 шт, лимон - 2 шт, сахар - 0,75 стакана, мед - 1/4 стакана. Для крема: натуральный йогурт - 1,5 стакана, мед - 1/3 стакана, сливки (жирностью 20 %) - 1,5 стакана.
|
|
|
Ссылок в категории: 50
|
|
|
Новое на сайте
|
|
|
Белая курица
|
Цыплёнок - 2 шт, лимон - 1 шт, майонез - 2 ст. ложки, соль, сухой чеснок, черный перец по вкусу, фольга для запекания. |
|
Монпансье
|
Монпансье - 10 г, апельсин - 60 г, лед в кубиках - 200 г, лед дробленый - 30 г, водка (лучше мандариновая) - 40 мл, коричный сироп - 20 мл, лайм - 15 г. |
|
Черт возьми
|
Водка - 25 мл, лимон (сок+цедра) - 20 мл, соль - 1 г, перец черный - 1 г, ворчестер соус - 20 мл, ангостура биттер - 5 мл. |
|
Маргарита
|
Текила - 50 мл, куантро - 25 мл, сок одного лайма, два кубика льда. |
|
Негрони
|
Красный вермут - 20-30 мл, джин - 40 мл, кампари - 30 мл, лимон - 25 г, 1 красная вишня для украшения, апельсин 3 г (тоже для украшения), 200 г льда (дробленного или в кубиках). |
|
Серебряная пуля
|
Самбука или текила - 35 мл, водка или кофейный ликер - 30 мл, лимонный сок - 10 г. |
|
Мексиканский космонавт
|
Серебряная текила - 30 г, лимонный сок - 30 мл или сок лайма - 20 мл, мятный ликер зеленого цвета - 35 г. |
|
|