Азбука рецептов

Куриная грудка - 700-800 г, яйца - 2-4 шт, соль, черный перец, сухой чеснок, соевый соус, растительное масло для жарки.

Манка - 1 стакан, сметана - 1 стакан, сахар - 1 стакан, яйца - 3 шт, сода - 1/2 ч. ложки, соль щепотка.

Яичный белок - 3 шт, сахар - 150 г, гранатовый сироп - 2 ст. л. Для украшения: сливы - 3 шт, вишни - 20 шт.

Яйца - 6 шт, луковица - 1 шт, сладкий красный перец - 1 шт, сладкий зеленый перец - 1 шт, большой помидор - 1 шт, чеснок - 1 зубчик, брынза - 150 г, петрушка - 2 веточки, растительное масло - 3 ст. л, молотая острая паприка - 1/2 ч. л, соль по вкусу.

Мука - 200 г , сода - 1 ч. л, сахар - 175 г, оливковое масло - 150 мл, яйцо - 2 шт, морковь - 175 г, очищенные грецкие орехи - 75 г, консервированные кусочки ананаса - 75 г. Для глазури: сливочный сыр - 200 г, сахарная пудра - 75 г, сок 0,5 апельсина.

Маргарин - 125 г, сахар - 1/2 стакана, яйцо - 1 шт, мука - около одного стакана, ванильный сахар - 1 пакетик, соль. Для украшения: сахар - 3 ст. ложки, карамельная посыпка, шоколад или изюм, или орехи, упаковочная лента.

Абрикосы - 1 кг, манго - 2 шт, лимон 1 шт, сок апельсина - 250 мл, мука - 200 г, дрожжи - 20 г, сливочное масло - 25 г, яйца - 2 шт, молоко - 100 мл, пиво - 150 мл, сахар - 1 ч. л, 1 палочка корицы, сахарная пудра - 2 ч. л, растительное масло - 1 стакан.

Куриные яйца - 3 шт, молоко - 150 г, мука - 1 ст. л, помидоры средние - 3 шт, вареная колбаса - 50 г, сыр - 30 г, соль по вкусу.

Одна свежая печень кролика, сливочное масло - 20 г, 3 перепелиных яйца, половина маленькой луковицы, соль. 

Для теста: мука - 2-3 ст. ложки, 2 ч ложечки разрыхлителя, 150 г деревенского масла (кисловатого), 4 ст. ложки сахара, 1 домашнее яйцо, 2 желтка, тоже желательно от домашних яйц. Для начинки: 500 г домашнего творога, 3/4 стакана сахара, 3 желтка, 1 ст. ложка манной крупы, 100 г сметаны (не кислой) или густых сливок, ваниль или ванилин. Для суфле: 5 белков, 5 ст. ложек сахарной пудры.