|
|
|
11. |
|
|
Нисуазский рататуй
|
Оценить
| Комментарии
|
Помидоры - 1 кг, сладкий зеленый перец - 3 шт, средние цукини - 2 шт, средние баклажаны - 2 шт, луковица - 2 шт, чеснок - 3 зубчика, лавровый лист - 1 шт, оливковое масло - 1 стакан, щепотка сахара, соль, перец.
|
|
|
|
12. |
|
|
Картофельная запеканка с кабачками
|
Оценить
| Комментарии
|
Картофель - 500 г, мука - 500 г, сухие дрожжи - 7 г, средний кабачок - 1 шт, тертый сыр чеддер - 85 г, растительное масло - 2 ст. л, соль, перец.
|
|
|
|
13. |
|
|
Фаршированные цукини
|
Оценить
| Комментарии
|
Небольшие цукини - 2 шт, помидоры черри - 8 шт, средняя луковица - 1 шт, фарш - 150 г, сухой тимьян - 0,5 ч. л, сметана - 2 ст. л, полутвердый сыр - 40 г, веточки укропа, растительное масло.
|
|
|
|
14. |
|
|
Греческие кефтедас из цукини
|
Оценить
| Комментарии
|
Средний цукини - 1 шт, стебли зеленого лука - 3 шт, укроп - 1 пучок, чеснок - 2 зубчика, тертая лимонная цедра - 1 ч. л, хлебные белые крошки - 1 стакан, яйцо - 1 шт, овечий сыр - 75 г, растительное масло для обжаривания, соль, перец, йогурт.
|
|
|
Ссылок в категории: 14
|
|
|
Новое на сайте
|
|
|
Овощное рагу
|
На большую 5-литровую кастрюлю: картофель - 5 шт, кабачки - 3 шт, баклажаны - 1-2 шт, морковь - 1 шт, перец болгарский - 3-5 шт, помидоры - 5 шт, лук 1-2 шт, растительное масло для жарки, соль и перец по вкусу. |
|
Варенье из кабачков
|
Кабачки — 5 кг, сахар — 1 кг, апельсин — 1 шт. |
|
Шашлык "Аппетитный"
|
Кабачок - 150 г, картошка - 150 г, красные или желтые помидоры - 150 г, майонез. |
|
Чечевица по-домашнему
|
Коричневая чечевица - 1 стакан, маленькие цуккини - 3 шт, ветчина - 100 г, листья салата для украшения. |
|
Овощной плов
|
Полстакана нешлифованного (круглого) риса, баклажан - 1 шт, морковка - 1 шт, небольшой кабачок - 1 шт, средние помидорки - 2 шт, луковица - 1 шт, специи. |
|
Суп-пюре из кабачков и картофеля на сырной основе
|
Молодые кабачки - 2 шт, картофель средних размеров - 3-4 шт, плавленый сырок, грибная приправа, сливки, зелень. |
|
Рататуй с сыром «маскарпоне»
|
Болгарский перец - 2 шт, помидоры - 5-6 шт, кабачки - 2 шт, баклажан - 2 шт, маскарпоне - 300-400 г, томатная паста, оливковое масло, специи, зелень. |
|
|