|
|
|
21. |
|
|
Острый сырный салат
|
Оценить
| Комментарии
|
Сыр адыгейский - 300 г, чеснок - 5-7 зубчиков, майонез по вкусу.
|
|
|
|
22. |
|
|
Луковые чипсы
|
Оценить
| Комментарии
|
Лук - 2 шт большие, хлеб - 2 ломтика, маленькая упаковка чипсов - 20-30 г, мука - 130+50 г, яйца - 1 шт, сливки или йогурт - 200 мл.
|
|
|
|
23. |
|
|
Кальмары в кляре с луком
|
Оценить
| Комментарии
|
Филе кальмара - 0,5 кг, 1 луковица, 1 ст. л майонеза, яичный желток, соль, перец, мука.
|
|
|
|
24. |
|
|
Крабовые палочки в кляре
|
Оценить
| Комментарии
|
Большая пачка крабовых палочек - 500 г, 1 яйцо, 200 г маргарина (можно заменить сливочным маслом), молоко - 1/3 стакана, соль, перец по вкусу, мука - 1 ст. ложка.
|
|
|
|
25. |
|
|
Шашлык "Аппетитный"
|
Оценить
| Комментарии
|
Кабачок - 150 г, картошка - 150 г, красные или желтые помидоры - 150 г, майонез.
|
|
|
|
26. |
|
|
Свекольное карпаччо с маринованным сыром
|
Оценить
| Комментарии
|
Свекла средняя - 3 шт, брынза - 200-300 г, по половине чайной ложки сухих розмарина, черного перца горошком и тимьяна, оливковое масло, стручок сухого перчика чили или 1/4 поршка перца чили, чеснок - 3-4 зубчика, оливковое масло, черные маслины, бальзамический уксус.
|
|
|
|
27. |
|
|
Омлет «Любимый»
|
Оценить
| Комментарии
|
Куриные яйца - 3 шт, молоко - 150 г, мука - 1 ст. л, помидоры средние - 3 шт, вареная колбаса - 50 г, сыр - 30 г, соль по вкусу.
|
|
|
|
28. |
|
|
Желе из домашней птицы
|
Оценить
| Комментарии
|
Цыпленок - 500 г, шампиньоны - 100 г, масло растительное - 50 мл, уксус - 1 ч. л, корнишоны - 4 шт, майонез - 50 г, желатин - 10 г, куриный бульон - 100 мл, яйцо - 2 шт.
|
|
|
|
29. |
|
|
Рулетики закусочные
|
Оценить
| Комментарии
|
Вареная колбаса с фисташками и паприкой (нарезка) - по 1 упаковке, огурец свежий - 1 шт, черная редька - 1 шт, морковь - 1 шт, зеленый салат - 8 листьев, помидор - 1 шт, твердый сыр - 8 ломтиков, натуральный йогурт - 150 мл, чеснок - 2 зубчика, зелень укропа - по вкусу.
|
|
|
|
30. |
|
|
Сандвичи с беконом и редисом
|
Оценить
| Комментарии
|
Булочки с отрубями - 4 шт, сыр плавленный мягкий - 40 г, бекон - 80 г, сыр чеддер - 40 г, редис - 4 шт, листья зеленого салата - 20 г.
|
|
|
Ссылок в категории: 48
|
|
|
Новое на сайте
|
|
|
Квашенная капуста красная
|
Кочан капусты - 2-3 кг, свекла средних размеров - 2 шт, морковь большая - 1 шт, соль крупная. |
|
Адыгейский сыр
|
Молоко (чем жирней, тем лучше) - 3 л, сыворотка - 1 л, соль по желанию. |
|
Аджика
|
Красный острый перец – 250 г, чеснок - 50 г, кориандр молотый - 25 г, хмели-сунели - 10 г, соль крупная. |
|
Оформление тарталеток и бутербродов "Кошки"
|
Насколько мои дети не любят подобные бутербродики, но даже они сказали: "Что кошки такие красивые, что хочется их съесть". Начинку я использую не только икру, с икрой это зимний вариант, в летнем варианте идут овощные начинки. |
|
Закуска "Черный дракон"
|
Баклажаны - 2 шт, помидор - 1 шт, болгарский перец - 2 шт, лук - 1-2 шт, чеснок - 2-3 зубчика, зелень по вкусу, соль и перец тоже по вкусу. |
|
Острая куриная пасторма
|
Филе курицы - 4 шт, соль и специи по вкусу. |
|
Гуакамоле
|
Авакадо, помидора, перец сладкий, лук салатный (красный или белый), перец чили - все по 1 штуке, пучек кинзы, чеснок - 3 зубчика, соль. |
|
|