|
|
Отображать:
Все
|
Ссылки
|
Статьи
|
Алкогольные напитки
Рецепты с использованием вин, коньяков, ликеров и других алкогольных напитков.
|
Сортировать по:
Популярности
|
Названию
|
Дате
|
Оценке пользователей
|
|
|
|
|
51. |
|
|
Курица фаршированная грибами и виноградом
|
Оценить
| Комментарии
|
Цыпленок весом 1200-1500 г - 2 шт, грибы замороженные резаные - 800 г или свежие - 400 г, виноград белый без косточек - 400 г, хлебная крошка - 1 1/2 стакана, масло сливочное - 150 г, шампанское или вино сладкое - 200 + 50 мл, тимьян - 6-8 веточек, петрушка - 5 веточек, соль, черный перец по вкусу.
|
|
|
|
52. |
|
|
Легкий десерт к чаю
|
Оценить
| Комментарии
|
Печенье курабье - 10 шт, сливки (жирность 35 %) - 300 мл, очищенные грецкие орехи - 200 г, темный шоколад - 50 г, темный ром - 3 ст. л, сахарная пудра - 2 ст. л.
|
|
|
|
53. |
|
|
Магнум 44
|
Оценить
| Комментарии
|
Самбука 25 г, текила из агавы - 25 г, абсент - 25 г.
|
|
|
|
54. |
|
|
Малиновое путешествие
|
Оценить
| Комментарии
|
Водка - 35 мл, малиновый сироп - 25 мл, содовая - 150 мл, яблоко зеленое - 100 г, лимон - 40 г, малина - 15 г, лед дробленый - 200 г.
|
|
|
|
55. |
|
|
Маргарита
|
Оценить
| Комментарии
|
Текила - 50 мл, куантро - 25 мл, сок одного лайма, два кубика льда.
|
|
|
|
56. |
|
|
Маска зла
|
Оценить
| Комментарии
|
Темный ром - 20 г, ликер личи - 30 г, красная вишня для украшения - 1 штука.
|
|
|
|
57. |
|
|
Медуза
|
Оценить
| Комментарии
|
Абсент - 25 г, айриш крим - 5 г, апельсиновый ликер - 20 г, cветлый кофейный ликер - 15 г.
|
|
|
|
58. |
|
|
Мексиканец
|
Оценить
| Комментарии
|
Джин - 45 г, ликер "Амаретто" - 20 г, белый портвейн - 20 мл, апельсиновый сок - 60 мл, лед (кубики лучше всего) - 350 г. И часть ингредиентов, просто для украшения: вишенка - 1 шт, кусочек апельсина - 15 г, клубника - 60 г.
|
|
|
|
59. |
|
|
Мексиканский грог
|
Оценить
| Комментарии
|
Текила - 100 г, яблочный сок - 400 г, клюквенный сок - 200 г, апельсиновый ликер - 30 г, мускатный орех - 10 г, корица - 2 палочки.
|
|
|
|
60. |
|
|
Мексиканский космонавт
|
Оценить
| Комментарии
|
Серебряная текила - 30 г, лимонный сок - 30 мл или сок лайма - 20 мл, мятный ликер зеленого цвета - 35 г.
|
|
|
Ссылок в категории: 100
|
|
|
Новое на сайте
|
|
|
Яичный ликер
|
Коньяк – 300 мл (можно заменить водкой), холодное молоко – 750 мл, яичные желтки – 12 шт, сахар – 800 г, крахмал – 50 г, ванилин - 1 пакетик. |
|
Торт яблочный с ликером
|
Сок яблочный - 150 мл, мука - 100 г, яичный ликер - 100 мл, молоко - 350 мл, корица - 1/2 ч. ложки, сладкие яблоки - 1 кг, яйца - 2 шт, ванильный пудинг - 1 пакетик, ванильный сахар - 1 пакетик, разрыхлитель - 1 ч. ложка, масло сливочное - 100 г, песок сахарный - 180 г. |
|
Курица с овощами
|
Набор для супа - 300-400 г, курица филе или набор для шашлыка - 600 г, сладкий перец - 2 шт, лук - 1 шт, морковь - 1-2 шт, рис круглозерный - 300 г, кукуруза консервированная - 1 банка, горошек консервированный - 1 банка, белое вино или шампанское - 100 мл, соль, прец по вкусу, куринный бульон по надобности. |
|
Острые куриные рулетики
|
Филе куриное - 800 г, маринованные огурчики - 1 банка (600 мл), вино красное - 100-150 мл, кайенский перец по вкусу, растительное масло для жарки. |
|
Слоеное бездрожжевое тесто на сливочном масле
|
Мука - около 3 стаканов + 75 г, яйцо - 1 шт, сливочное масло - 200 г, уксус 9 % - 3 ч. ложки, соль - 1/4 ч. ложки, акоголь не менее 40 градусов - 1 ст. ложка, вода. |
|
Пастрома из куриной грудки в винном маринаде
|
Филе куриной грудки — 4 шт, вино красное сухое — 1-2 стакана, зерна горчицы — 2 ст. л, лавровый лист — 3-4 шт, чеснок — 1 головка или 1 чайная ложка сухого, перец черный горшком - 1 чайная ложка, перец душистый - 1 чайная ложка, мед — 2 ст. л, перец красный сладкий молотый (паприка) — 1 ст. л, розмарин — 1\2 ч. л, соль — 2 ст. л. |
|
Шашлык в шампанском
|
Куриные окорочка - 5 кг или готовый набор для шашлыка - 4 кг, лук - 2 большие луковицы, шампанское сухое или полусладкое - 1 бутылка, чеснок - 1 шт, черный перец, соль по вкусу. |
|
|