|
|
|
|
|
1. |
 |
|
Котлеты по-министерски
|
|
Оценка: Нет/10.0 |
Оценить
| Комментарии
|
|
Филе куриное - 800 г, батон нарезной (не "первой свежести") - 2 шт, яйца - 6-8 шт, соевый соус - 50 мл, черный перец, сухой чеснок, масло растительное для жарки.
|
|
|
|
2. |
 |
|
Куриные котлетки с чечевицей
|
|
Оценка: Нет/10.0 |
Оценить
| Комментарии
|
|
Куриный фарш - 500 г, ломтики белого хлеба - 3 шт, молоко - 1 стакан, луковица - 1 шт, чеснок - 1 зубчик, белок - 1 шт, зеленая чечевица - 120 г, томаты в собственном соку - 250 г, тертый пармезан - 40 г, лавровый лист - 1 шт, петрушка - 1 веточка, мука- 1 ст. л, оливковое масло - 3 ст. л, соль, перец.
|
|
|
|
3. |
 |
|
Белая курица
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Цыплёнок - 2 шт, лимон - 1 шт, майонез - 2 ст. ложки, соль, сухой чеснок, черный перец по вкусу, фольга для запекания.
|
|
|
|
4. |
 |
|
Борщ весенний с крапивой
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Суповой набор - 400-500 г, ботва свеклы - 2 пучка (ботва от двух свекл), крапива - 1 шт, картофель - 3-5 шт, лук - 1 шт, морковь - 1 шт, свекла свежая - 2 шт, укроп - 5 веточек, томатная паста - 2 ст. ложки, соль по вкусу, растительное масло для обжаривания.
|
|
|
|
5. |
 |
|
Голени в панировке
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Голень куриная - 1 кг, мука - 1 стакан, яйца - 3 шт, панировочные сухари со специями - 100 г, вино - 100 мл, растительное масло для жарки.
|
|
|
|
6. |
 |
|
Гречневый супчик
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Суповой набор - 600-700 г или курятина - 500 г, картофель - 2 шт, лук - 1 шт, морковь - 1 шт, гречка - 1/2 стакана, сливочное масло для пассеровки овощей, специи по вкусу и возрасту детей.
|
|
|
|
7. |
 |
|
Домашний салат с фасолью и курицей
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Корейская морковь - 500 г, консервированная фасоль - 1 банка (450 г), отварное куриное филе - 400 г, зелень, майонез, лимонный сок, специи.
|
|
|
|
8. |
 |
|
Жареные куриные бедрышки
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Куриные бедрышки - 600 г, вино - 30 мл, сушеный чеснок, соль, черный перец, растительное масло для жарки.
|
|
|
|
9. |
 |
|
Желе из домашней птицы
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Цыпленок - 500 г, шампиньоны - 100 г, масло растительное - 50 мл, уксус - 1 ч. л, корнишоны - 4 шт, майонез - 50 г, желатин - 10 г, куриный бульон - 100 мл, яйцо - 2 шт.
|
|
|
|
10. |
 |
|
Картофельная запеканка
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Картофель - 2 кг, курятина - 600-800 г, яйца - 2 шт, молоко - 200 мл, лук - 2 шт, сливочное и растительное масло для жарки и смазывания, сухари для посыпки.
|
|
|
Ссылок в категории: 54
|
|
|
|
|
Новое на сайте
|
|
|
Фаршированные перцы
|
Куриный или индюшачий фарш - 1 кг, лук репчатый - 1 шт (крупная), зелень по одному пучку (кинза, петрушка, укроп, базилик), чеснок - 3 зубца, рис - 1 стакан, соль перец по вкусу, перец болгарский - 10-15 шт, томатная паста для варки. |
|
|
Куриный суп с лапшой
|
Курятина - 300-400 г, картофель - 3 шт, морковь - 1 шт, лук - 1 шт, лапша - 50 г, соль перец по вкусу, зелень для заправки. |
|
|
Куриный шницель с помидорами
|
Окорочок куриный - 10 шт или филе курицы - 5 шт, помидоры большие - 5 шт, сыр - 100 г, майонез, соль и черный перец по вкусу. |
|
|
Соус с курицей и грибами
|
Курятина - 600-800 г, грибы шампиньоны - 400 г, картофель - 1 кг, лук - 2 шт, зелень, соль, томатная паста по вкусу. |
|
|
Курица с рикоттой
|
Рикотта - 100 г, филе грудки куриной - 4 шт, водяной кресс - 100 г, сахар - 15 г, морковь - 500 г, фета - 100 г, сливочное масло - 50 г, чеснок - два зубчика, растительное масло для жарки, черный перец, зелень петрушки рубленная - 3 ст. ложки, соль, сок и цедрау половинки лимона. |
|
|
Куриные фрикадельки
|
Фарш куриный - 700-800 г, лук - 2-3 шт, морковь - 1 шт, зелень на ваш выбор, томатная паста или томатный сок. |
|
|
Гречневый супчик
|
Суповой набор - 600-700 г или курятина - 500 г, картофель - 2 шт, лук - 1 шт, морковь - 1 шт, гречка - 1/2 стакана, сливочное масло для пассеровки овощей, специи по вкусу и возрасту детей. |
|
|